BIZCOCHOS:
- de limón
- de cacao
- de vainilla
- de café
- con virutas de chocolate
- con trocitos de almendras
RELLENOS:
- chocolate con leche
- chocolate negro
- chocolate blanco
- crema de vainilla
- dulce de leche
- crema de queso
- buttercream de vainilla
- buttercream de coco
martes, febrero 26, 2013
viernes, febrero 22, 2013
miércoles, febrero 20, 2013
domingo, febrero 17, 2013
sábado, febrero 16, 2013
viernes, febrero 15, 2013
lunes, febrero 11, 2013
sábado, febrero 02, 2013
viernes, febrero 01, 2013
Menú del dia
Hoy de menú hemos tenido albóndigas de carne rellenas de queso con salsa de pimiento rojo y tortilla de espinacas!! Colgaremos receta en breve
Cebolla caramelizada con queso
Ingredientes Cebolla Caramelizada con Queso:
-Un par de cebolla medianas
-Aceite de oliva
-Vinagre
-Un par de cucharadas de azúcar moreno
-Una pizca de sal
-Pan de tostas
-Rulo de queso de cabra
-Pasas
Preparación:
La receta que vamos a elaborar aquí resulta ser uno de los apaeritivos más esquisitos, es uno de mis favoritos.
Lo primero que hacemos es cortar la cebolla en rodajas muy finitas y las vamos a dorar en una sartén con un fondo de aceite. Una vez que veamos que la cebolla esta transparente y blandita, añadiremos las 2 cucharadas de azúcar moreno, removemos muy bien, hasta que vaya espesando esta masa que queremos crear.
Después añadimos un chorrito de vinagre y seguimos removiendo unos minutos más. Una vez lista nuestra salsa; vamos a coger el rulo de queso de cabra y a cortar unas finas rodajas, que colocaremos encima de rebanadas de pan de tosta y encima del queso, colocamos la cebolla caramelizada. Si se quiere también podemos añadirle unas pasas por encima.
Y listo! ya tenemos eta sabrosa receta de Cebolla Caramelizada con Queso.
-Un par de cebolla medianas
-Aceite de oliva
-Vinagre
-Un par de cucharadas de azúcar moreno
-Una pizca de sal
-Pan de tostas
-Rulo de queso de cabra
-Pasas
Preparación:
La receta que vamos a elaborar aquí resulta ser uno de los apaeritivos más esquisitos, es uno de mis favoritos.
Lo primero que hacemos es cortar la cebolla en rodajas muy finitas y las vamos a dorar en una sartén con un fondo de aceite. Una vez que veamos que la cebolla esta transparente y blandita, añadiremos las 2 cucharadas de azúcar moreno, removemos muy bien, hasta que vaya espesando esta masa que queremos crear.
Después añadimos un chorrito de vinagre y seguimos removiendo unos minutos más. Una vez lista nuestra salsa; vamos a coger el rulo de queso de cabra y a cortar unas finas rodajas, que colocaremos encima de rebanadas de pan de tosta y encima del queso, colocamos la cebolla caramelizada. Si se quiere también podemos añadirle unas pasas por encima.
Y listo! ya tenemos eta sabrosa receta de Cebolla Caramelizada con Queso.
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